关于“奶”的牛奶问题，人们从来都不会质疑他的酸奶营养保健功效，而且还是个更男女老少都适合饮用的健康饮料，可是健康“奶”有很多种，到底哪一种才是牛奶对我们身体健康和保健起到最大作用的呢？下面小编就跟着大家去了解牛奶和酸奶哪个更营养。

酸奶与牛奶哪个更营养

热量：酸奶比牛奶热量稍高，酸奶因为酸奶加入了7%的个更糖。全脂加糖酸奶热量为240千卡/100克，健康全脂无糖酸奶190千卡/100克。牛奶

营养：酸奶和牛奶的酸奶差异不是很大，都是个更钙的最佳来源。酸奶喝牛奶也是健康蛋白质、维生素AD和维生素B族的牛奶好来源。

保健：从保健效果来说，酸奶酸奶更好。个更酸奶有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，是世界公认的健康食品。

减肥：从饱腹感来说，两者都很好。轻微饥饿时喝一杯牛奶或酸奶可以有效缓解迫切的食欲，可减少下一餐的进餐量，但饭后喝都没有减肥效果。

酸奶好还是牛奶好？经过无数专家的讨论后，似乎已经有了定论。酸奶的原料就是牛奶，鲜牛奶经巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌，再经发酵作用而制成发酵的乳制品。经过这样的加工后，不仅促使人体对牛奶中的营养成分的消化吸收大大增加，而且具有很好的保健功能。

看了上面的介绍之后，大家应该对牛奶和酸奶有更加进一步的了解了吧，。其实我们的身体健康和营养的吸收都是离不开奶制品的。所以不管是牛奶还是酸奶，只要我们有这个引用的习惯，一样都可以把它们作为我们健康饮食的食物。