枸杞子泡水有哪些功效
枸杞子泡水有哪些功效
枸杞子泡水有哪些功效
1、枸杞枸杞的泡水嫩茎和叶可作蔬菜,而枸杞果实(枸杞子)、有功根皮(地骨皮)可以入药。枸杞尤其是泡水枸杞果实营养丰富,枸杞子含有18种氨基酸,有功其中8种是枸杞人体必需氨基酸。中医认为,泡水枸杞子味甘性平,有功有补肾滋阴、枸杞养肝明目、泡水益气等功效。有功适用于肾亏遗精、枸杞腰膝酸软、泡水头晕目眩、有功两眼昏花等常见症状。还具有降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容功效,对人体健康极其有益。
2、枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积,防止肝硬化,保护正常肝细胞。对降血脂、血糖也有一定作用。
3、枸杞子提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用。
4、枸杞子除了入药,还有多种吃法。如用枸杞子泡茶,煎汤饮服,干嚼吃;枸杞子50g泡酒一周,每天早晚各饮用10ml;枸杞子配以相当的食物而制作的健身祛病菜肴等等。
(责任编辑:探索)
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