8种家常菜错误的搭配会导致缺钙！
8家常菜错误的搭配
1、小葱皮蛋拌豆腐（豆腐+小葱）
豆腐含有丰富的缺钙蛋白质、钙等营养成分，常菜错误而葱中含有大量草酸。搭导当豆腐与葱合在一起时，缺钙豆腐中的常菜错误钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙，使豆腐中的搭导钙质遭到破坏。
草酸钙是缺钙人体中难以吸收的，如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜，就会造成人体钙质的缺乏，易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。有些人在烧豆腐时用葱花调味，同样不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等，同烧时也要先把菜用沸水烫一下，去掉大部分草酸后再用，则可防止生成草酸钙。
2、酸辣黄瓜拌凉粉（黄瓜+辣椒）
黄瓜含维生素C分解酶，会使辣椒中的维生素C遭到破坏，降低其营养价值。
3、香蕉酸奶（香蕉+酸奶）
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
4、五香茶叶蛋（茶叶+鸡蛋）
浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。
5、（猪蹄+黄豆）
黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
6、青椒牛肝（牛肝+含维C的食物）
因为蔬果中的维生素C有很强的还原性，很容易被牛肝中的铜离子氧化，而失去生理活性
7、萝卜炖牛腩（胡萝卜+白萝卜）
胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
8、菠菜豆腐羹（菠菜+豆腐）
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙，不能被人体吸收。
结语：这些家常菜已经深入民心，多吃了会损害人体健康，甚至会出现严重的病症，请大家在生活中尽量避免。
(责任编辑：休闲)
广东化州：陈金章美术馆及美术教育基地启用
锻炼之后吃什么长肌肉呢
厚海绵里面晒不干怎么办 海绵有甲醛吗推荐文章
-
广东21个地市的经济三季报正式揭晓，从总体情况来看，有喜有忧，表现不一，出现分化。透过这纷繁复杂的数据，我们看到有三个新的趋势值得关注。房地产波动影响已有触及“底端”的征兆。多个地市固定资产投资及多个
...[详细]
-
胃，是我们比较重要的部位，是我们食物消化吸收的场所，是我们吸取营养的器官，可是，如果不注意自己胃部的健康，是非常如果引起胃部的不健康的，而胃部不健康，会直接影响到我们的饮食，而胃胀气更是比较常见的症状
...[详细]
-
高血压的症状是一种非常严重的身体疾病症状。高血压是指身体的血压超过了正确的身体标准。这样的情况下，如果不能很及时的进行有效的治疗和控制的话，那么对于身体健康来说是非常不利的。是有可能引发严重的心脑血管
...[详细]
-
相信痛风大家都很了解，简单说就是关节炎，是一种非常痛苦的疾病，有时半夜发作起来都可以使人在梦中惊醒。都说柠檬是一种非常神奇的药果，而且也是一种对身体非常有益的水果，常常被人们称之为治疗疾病的良药。那么
...[详细]
-
牙膏在我们的生活中，相信大家对它都不会陌生了，因为在我们刷牙的时候都会使用上这个东西。但是大家对于牙膏在生活中的作用有什么知不知道呢，牙膏在生活中除了刷牙之外，还有很多用处的哦。如果你有喝茶或者是和咖
...[详细]
-
咽喉疼痛问题，可能是在生活当中很容易发现的一个现象，比如说感冒或者扁桃体发炎等等，虽然不是什么大的问题，但是给我们的健康以及生活都会造成了影响，所以我们还是应该注重去了解一些有效的缓解方法，下面要为大
...[详细]
-
其实很多疾病都不要用药物来治疗，只要我们从饮食和生活习惯等方面进行调节就好了，比如说肠胃不好是没有特效药可以治疗的，但是如果我们可以在饮食方面多加注意就可以有效的改善肠胃的状况，那么，肠胃不好平时吃些
...[详细]
-
当身体的健康状态出现问题，或者是比较虚弱的时候，就需要进补一些营养品。这样才能让身体的状况得到比较大的改善。如果不能很及时的进行有效的治疗和控制，那么对于身体健康是非常没有好处的，特别是当身体出现疾病
...[详细]
-
香薰精油的使用方法 香薰精油的功效香薰精油的功效香薰精油挥发性高，且分子小，迅速被人体吸收，并迅速渗透人体内器官，而多余的成份再排出体外，功效显著。香薰精油具有各种不同的药效，其释放的香味从鼻部传达至
...[详细]
-
在说这个文章之前，我们先来了解一下到底什么是阳虚？阳虚：又称阳虚火衰，是气虚的进一步发展，阳虚之体的主要表现为；除有气虚的表现外，平时怕冷，四肢不温，喜热饮，体温常偏低，腰酸腿软，阳痿早泄，小腹冷痛，
...[详细]
热点阅读
