红枣汤的功效与作用有哪些
健脾益胃
脾胃虚弱,功效腹泻,作用倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
补气养血
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
增强免疫
大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
看到以上你应该了解红枣汤的作用了吧,红枣因为其价格便宜深受人们喜爱,但是,人们吃红枣常常生吃,以为这样可以保证它的营养物质不流失得到最大的发挥,那也不尽然,生吃红枣虽然能吃到全部营养但是却不能有效的将这些营养给吸收,将红枣做成汤有利于人体吸收他的营养物质。
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