一.咸豆浆：

1.油条取半根，早餐切成小段备用。营养

2.榨菜、简单香葱切成碎末，早餐紫菜用手撕开。营养

3.将提前浸泡好的简单黄豆放入料理机中打成浓稠的豆浆。

4.用滤网将豆渣过滤（豆渣加入少许调味料，早餐还可以做成素肉松）。

5.在小碗中倒入少许香醋和生抽。

6.将刚刚过滤好的沸腾豆浆快速冲入碗中，豆浆即刻变成絮状。

7.放上紫菜香葱碎、榨菜末、油条后，淋上少许芝麻油就是美味的咸豆浆。

二.牛奶炖蛋

1.土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好。

2.将鸡蛋打成蛋液，牛奶备。

3.加2汤匙糖入蛋液中，打匀后静待3分钟，让糖充分溶解。。

4.打匀的蛋液用筛网过滤1次。

5.将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，让两种液体溶合。

6.然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。

7.碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔。

8.芒果丁、杏仁备好。

9.锅下冷水，把碗放到蒸锅里，盖上盖子。

10.中大火蒸15分钟，撕下保鲜膜即可。

11.将芒果丁、杏仁摆好。

以上就是两种营养早餐的做法，广大的爱好健康的朋友可根据自己的喜好来选择不同的配料。吃早餐的好处有很多，比如延缓衰老，保持好的精神，还能显著的改善肠胃的功能促排便，对于经常不吃早餐的人来说，一定要注意了。希望大家以后按时吃早餐，使自己有一个健康的身体和生活。

(责任编辑：探索)